Ingrédients:
- 200g de chocolat au lait
- 60 g de sucre ou 50g et un sachet de sucre vanillé
- 150g de crème fraîche (épaisse ou liquide)
- 4 c à S d’huile de noisette
Faire fondre dans une petite casserole le sucre dans la crème. Quand il est fondu, ajouter le chocolat. Hors du feu, rajouter l’huile de noisette et bien mélanger. Mettre en pot et conserver au frais .
Mamanuelle 